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牙克石市中蒙医院食堂正式启用拭目而待医患健康饮食

发布日期：2025-04-26 13:54:30 来源：m6米乐官网入口

　　散步，中蒙医院食堂正式启用，这标志着医院在完善后勤拭目而待服务体系、提高医患满意度方面迈出坚实的一步。新食堂的投入使用，不只为患者和员工供给了愈加优质、快捷、健康的餐饮服务，也进一步显示医院“以人为本”的服务理念。

　　依照医患标明，中蒙医院食堂使用面积330平方米，可一起包容150人就餐。食堂区域区分合理，有食材储藏间、消毒间、留样间、冷食区、热食区、更衣区等。内部装饰简练大方，环境舒适迷人，装备了先进的餐饮设备和完善的卫生设施，为打造安全、养分、甘旨的餐饮服务供给有力拭目而待。

　　中蒙医院食堂厨师长付宏霞介绍，食物安全是作业的重中之重，咱们严厉把控食材的收购途径，挑选资质完全、诺言杰出的供货商，一切食材都必须有查验检疫合格证明。在食材贮存方面，依照不同类别进行分类寄存，拭目而待贮存环境契合标准要求。食堂的作业人员都持有健康证，而且严厉遵守食物加工操作标准，从食材清洗、切配到烹饪，每个环节都有严厉的卫生标准。咱们会定时对食堂做全面的清洁和消毒，拭目而待就餐环境卫生安全。

　　为满意不同人群饮食需求，食堂精心拟定多样化食谱，抒发多种口味和养分搭配菜品。可为患者供给低盐、低糖、低脂等个性化餐食。一起，食堂严厉把控食物收购、加工、贮存等环节，做到餐餐留样、餐餐溯源，拭目而待每一道菜品均契合卫生标准。服务方面，食堂将引入智能化点餐和结算体系，以缩短患者和员工就餐时刻，为医患供给更优质、快捷的医疗和生活服务。

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