2024年，生鲜电商领域内动作一再：美团优选进行战略调整，京东七鲜在北京开出首个前置仓，盒马在上海重启前置仓形式。此外，鲜花电商花加所属公司宣告破产，盒马CEO侯毅宣告退休。

　　在此布景下，4月21日，“一带一路”TOP10影响力社会智库——网经社电子商务研究中心例行发布《2024年度我国生鲜电商商场数据陈述》，本年已是第五次发布。本陈述根据网经社“电数宝”电商大数据库编制而成。

　　网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高档分析师、杭州市电子商务协会新零售专业委员会主任助理莫岱青表明，2024年生鲜电商从“规划扩张”转向“提质增效”，中心企业聚集本钱操控、技能晋级与形式立异。

　　莫岱青表明，生鲜电商首要是以蔬菜、生果、肉禽蛋类等生鲜品作为中心产品，使用互联网将生鲜品经过电商库房等传统快递方法配送，或是经过到店、到家、社区团购等形式抵达顾客手中。现在生鲜电商形式包含O2O形式、前置仓形式、到店+到家形式、社区团购形式等。

　　陈述显现，现在玩家有：1、归纳类：天猫生鲜、京东生鲜、原本日子等；2、O2O：京东到家、美团闪购等；3、前置仓形式：叮咚买菜、朴朴超市等；4、到店+到家形式（店仓一体化）：盒马鲜生等；5、社区团购形式：美团优选、昌盛优选、多多买菜等；6、B端生鲜电商：美菜网、飞熊领鲜、食务链等。

　　其间，北京区域生鲜电商首要有京东生鲜、美团优选、小象超市、多点、美菜网；上海区域首要有叮咚买菜、京东到家、大润发优鲜、多多买菜、天天果园、盒马；浙江区域首要有天猫生鲜、淘宝买菜、菜合算、奇麟鲜品；福建区域首要有朴朴、冻品码头；广东区域首要有百果园；重庆区域首要有谊品生鲜；湖南区域首要有昌盛优选；江苏区域首要有食行生鲜；山东区域首要有飞熊领鲜等。

　　据“电数宝”电商大数据库显现，2024年生鲜电商买卖规划到达7367.9亿元，同比增加14.67%。与2023年的14.7%比较略有放缓。莫岱青表明，这表明职业仍处增加期，但竞赛与本钱压力或许按捺了增速。

　　“电数宝”显现，2024年生鲜电子商务职业用户规划为5.77亿，同比增加12.47%。反映花了钱的人生鲜电商的承受度进步。2019年至2023年用户规划分别为：3.23亿、3.76亿、4.17亿、4.6亿、5.13亿。

　　据“电数宝”显现，2024年城镇居民食物消费开销为21737亿元，生鲜电商买卖额占城镇居民食物消费开销的份额为33.9%。

　　网络消费胶葛调停渠道“电诉宝”受理用户维权事例显现，产品质量、退款问题、发货问题、霸王条款、售后服务、网络诈骗、虚伪促销、冻住商家资金、客服问题、歹意罚款等是2024年生鲜电商投诉的首要问题。

　　据网络消费胶葛调停渠道“电诉宝”显现，2024年根据投诉量来排名，触及的生鲜电子商务渠道有美团优选、盒马、叮咚买菜、朴朴超市、花礼网、年丰大当家、美菜网。

　　现在，生鲜电商已构成三个队伍。榜首队伍为上市公司或有上市公司布景，包含：叮咚买菜、盒马、京东生鲜、多多买菜；

　　第二队伍为美菜网、永辉彩食鲜、原本日子、T11生鲜超市、谊品生鲜、朴朴超市，估值超越60亿人民币；

　　第三队伍估值在10-60亿人民币之间，有生鲜传奇、天天果园、食行生鲜、永辉云创。

　　全体来看，生鲜电商规上渠道公司总值（市值+估值）约为730.71亿元，其间，上市公司市值为3.55亿美元，“独角兽”估值为487亿元，“千里马”总估值为189.25亿元。

　　1. 归纳渠道类（8家）：拼多多、京东、淘宝、唯品会、抖音电商、快手电商、832渠道、汇灵通；

　　2. 生鲜&社区团购类（24家）：叮咚买菜、京东到家、小象超市、原本日子、盒马、朴朴超市、T11、食行生鲜、生鲜传奇、菜合算、美团优选、多多买菜、昌盛优选、搜农坊、筐鲜生、康多鲜、山姆极速达、多点MALL、中粮我买网、永辉日子、大润发优鲜、菜管家、邮乐优鲜、顺丰优选；

　　3. 农业B2B类（16家）：久农云、中农网、一亩田、海上鲜、冻品在线、农信互联、五八农业、七公里、布瑞克、原食科技、优农科技、蛋小二、冻品云、乐禾食物、飞熊领鲜、彩食鲜；

　　4. 农产品电商类（12家）：惠农网、百诚源、来三斤、十万个农场主、超粮网、大白菜科技、中粮科技、微品致远、菱花信达、茶语网、都市农民、众农瑧选；

　　6. 信息服务类（10家）：壹农源、农广云商、土流网、聚土网、粮达网、新发地生鲜网、蓝麦电商、黔菜网、域来香、粮巴巴；

　　7. 农资电商类（8家）：农商1号、农一网、大丰收、卓豪股份、中农立华、沃农股份、抢农资网、垦丰种业；

　　8. 服务商类（18家）：东方亮、深农集团、菜店主、中科富创、农发集团、慧田网、红磨坊、菜小秘、谷登电商、新新农民、带啥儿、乐日子、众农联、后稷数农、平普科技、鲜世纪、蔬东坡、冻师傅。

　　生鲜电商上市公司包含叮咚买菜。2024年叮咚买菜营收230.7亿元，同比增加15.5%；GAAP规范下完成了0.9亿元净利润，净利润率1.6%，本年初次完成了全年GAAP规范下的盈余。2024年全年，叮咚买菜完成GMV 255.6亿元，同比增加16.3%。截止2024年末，叮咚买菜总市值为7.78亿美元。

　　陈述显现，2024年生鲜电商“独角兽”为5家，分别是美菜网、永辉彩食鲜、原本日子、T11生鲜超市、谊品生鲜，估值分别为200亿元、78亿元、70亿元、70亿元、69亿元，总估值为487亿元。

　　从数量上来看，2024年生鲜电商“独角兽”比照上一年没有改变，多点已上市，退出榜单，新增T11生鲜超市；此外，上一年生鲜电商“独角兽”总估值为929亿元，从金额上来看，2024年同比下降47.6%。

　　2024年生鲜电商“千里马”5家，分别是朴朴超市、生鲜传奇、天天果园、食行生鲜、永辉云创，估值分别为61.75亿元、45亿元、40亿元、30亿元、12.5亿元，总估值达189.25亿元。

　　从数量与金额上看，2024年生鲜电商“千里马”榜单与上一年比较并无明显改变。从建立时刻来看，最长的建立16年，最短的为8年。

　　一是技能驱动功率革新：AI、物联网成为标配，供应链响应速度提高50%以上。

　　三是消费晋级引领增加：高端品类、健康食物占比继续提高，客单价年均增加8%。

　　1.供应链本钱：冷链物流占运营本钱30%-40%，需经过技能立异（如多温共配）优化。

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